最近「クラフト」と名のつく食品や飲み物をよく耳にするようになりました。クラフトビールやクラフトジン、クラフトコーラなど、これらは職人がこだわりを持って作り上げた商品です。大量生産される製品とは違い、素材や製法に特別な工夫が施されており、独自の味わいや風味を楽しむことができます。 まず、クラフトビールについて見てみましょう。クラフトビールは、小規模な醸造所で作られ、各ビールにはそれぞれ異なる特徴があります。ホップや麦芽、酵母の選び方や、発酵の方法が工夫されることで、ビールの味わいに大きな違いが生まれます。クラフトビールは、多彩な味が楽しめる点が魅力で、フルーティーなもの、苦味が強いもの、スパイシーなものなど、バラエティ豊かです。 クラフトジンもまた、最近注目されているお酒です。ジンの基本はジュニパーベリーですが、クラフトジンではそのベースに様々なハーブやスパイスが加えられ、香り豊かで独特の風味が楽しめます。あるジンにはラベンダーやシトラスが使われ、また別のジンにはスパイスが効いているなど、一本一本が特別な一杯に仕上がっています。 さらに、クラフトコーラも話題の飲み物です。一般的な市販のコーラとは異なり、クラフトコーラは自然素材を使って手作りされています。シナモンやクローブ、柑橘類などが使われており、人工甘味料に頼らない自然な甘みと、スパイスの深い風味が特徴です。ナチュラルな味わいを楽しむことができる点で、健康志向の人にも人気があります。 これらのクラフト製品には、共通して「職人のこだわり」が感じられます。一つひとつ丁寧に作られた食品や飲み物は、飲んだり食べたりするだけでなく、その背景にあるストーリーや、使われている素材、製法への敬意を感じさせてくれます。布亀漢方薬局のオリジナルクラフトコーラ「布亀の甲羅」は独自にスパイスを配合し、心とカラダに嬉しい商品です。寒い季節には、お湯や暖かいミルクで割って飲むのもおススメです。 クラフト食品や飲料は、味わう人々にとって、ただの「飲む」「食べる」を超えた特別な体験を提供してくれます。個性豊かな味わいと職人の情熱が詰まったクラフト製品は、これからも私たちの食文化に欠かせない存在になっていくでしょう。

先日、社員による動画のコンテストが開催されました！初めての試みとなる今回のコンテストですが、社員の皆さんそれぞれ個性的な動画を作成されていて、とても楽しい時間でした。動画作成に関しては初心者が多く、パソコンでの動画制作は少しハードルが高い…。という事で今回は「VLLO」というスマホアプリを使って、皆さんに動画を作成して頂きました。\VLLOはこんなアプリです！/VLLO ブロ , はじめてのビデオエディター - Google Play のアプリ 　 動画のテーマはずばり！布亀の人気商品「おいしいクレブソン　カロリーハーフ」の商品紹介動画　です！ 「おいしいクレブソン」はBCAAや酵母エキスなどを配合したお酢飲料で、継続されている方も多くいる人気商品ですが、はたしてこの商品をどのように紹介していくのか。動画の構成や魅せ方などを講師の方に学びながら、皆さん試行錯誤を重ねて動画を作成されていました。 そして今回堂々の一位に選ばれたのが、こちらの動画です！↓ https://youtu.be/-sVLUEduZoE いかがでしたか？この動画を見て気になった方は、ぜひ下記から詳細をご確認ください♪ 「おいしいクレブソン　カロリーハーフ」 が気になった方はこちらからチェック！/ おいしいクレブソン（りんご酢）カロリーハーフ | 布亀オンラインショップ (nunokame.co.jp)

コーヒーは、ただの飲み物ではなく、多くの歴史的偉人たちに愛され続けてきました。中でも有名なのが、ベートーヴェン、ナポレオン、そしてセオドア・ルーズベルトです。彼らはそれぞれの時代に、コーヒーを生活の一部として取り入れ、日々の活動を支えていました。 ベートーヴェンは、毎朝豆を60粒数えてからコーヒーを淹れるという独特なルーチンを持っていました。彼の細かいこだわりが、創作活動にもエネルギーを与えていたのかもしれません。一方、フランス皇帝ナポレオンは、戦場でも集中力を維持するためにコーヒーを愛飲していました。「コーヒーは目覚めさせ、考えさせ、行動を促す」と語っていたナポレオンにとって、コーヒーは戦略的思考の源でした。そして、セオドア・ルーズベルトは、1日約3.8リットルものコーヒーを飲んでいたという逸話が残っています。彼のエネルギッシュな政治活動を支えたのは、たっぷりのコーヒーでしたが、同時に美食家として体重管理に苦労していたことでも知られています。もし彼が現代に生きていたら、体に優しいコーヒーを積極的に取り入れていたかもしれません。 そこで、ルーズベルトのようにコーヒーが好きで、健康にも気を使う方にぜひおすすめしたいのが「コーヒー好きのからだにいいコーヒー」です。このコーヒーは、香り高いブラジル産コーヒー豆を使用し、豊かな風味を楽しめるだけでなく、健康をサポートする成分が含まれています。 特に注目すべきは、ターミナリアベリリカ由来の没食子酸。この成分は、食後の中性脂肪や血糖値の上昇を穏やかにする働きが報告されています。また、肥満気味な方の内臓脂肪や皮下脂肪を減らし、BMIを低下させるサポートもしてくれるので、体重管理に悩むコーヒー愛好家には最適です。健康診断の数値が気になる方や、ルーズベルトのように体重を気にする方にも、このコーヒーは新たな習慣としておすすめできます。 お得なお試しキャンペーン実施中！9月21日から11月20日までの期間限定で、初回1箱が税込1340円引きでご購入いただけます。この機会に、コーヒーを楽しみながら健康をサポートする一杯をぜひお試しください。

9月になったというのにまだまだ暑い日が続きますが、スーパーでは秋の旬の野菜、果物が並び、秋の気配を感じさせてくれます。 秋から冬にかけての乾燥期に最も影響を受けやすいのは、ノドや鼻、気管支などの呼吸器です。健康な人の肺は、陰液（血液、体液）によって潤され、呼吸や防衛の働きを果たしています。乾燥した気候によって肺の陰液が不足してくると、空咳、ノドの渇き、声のかすれ、ほてり、皮膚の乾燥といった特有の症状が現れます。 旬の食材の梨・ユリ根・レンコン等には、ノド・気管支・肺などの呼吸器系を潤し、咳を止める効果があります。 漢方薬では麦門冬（ジャノヒゲの根）が主役の麦門冬湯（ばくもんどうとう）、清肺湯（せいはいとう）などがあります。 これらの症状にお悩みの方はぜひ一度、布亀の漢方薬局にご相談ください。お客様一人一人に合った漢方を調剤します。